Pizza oven + Terraskachel zwart

De voordelen van een pizza oven terraskachel samengevat:

• Gegarandeerd een knapperige pizzabodem dankzij de pizzasteen
• Gemaakt van duurzaam, dik staal voor een lange levensduur
• Inclusief tweedelige pizzasteen (totaal 35 cm breed en 30 cm diep)

Creëer sfeer met een terraskachel mét pizza oven

Ontdek het plezier van samen met vrienden of familie houtgestookte pizza’s bakken in uw eigen tuin. Deze stijlvolle terraskachel doet dienst als een authentieke houtgestookte pizzaoven, waarmee u geniet van èchte Italiaanse pizza’s met een heerlijk krokante korst. De bijgeleverde pizzasteen garandeert altijd die perfecte, krokante bodem.

Een zwarte terraskachel met een pizza oven voor buiten is de ultieme sfeermaker voor elke tuin. Verleng de gezellige avonden buiten; deze buitenhaard zorgt ervoor dat u ook als de temperatuur daalt comfortabel buiten kunt blijven zitten. Deze moderne, strak vormgegeven terraskachel met pizza oven van Esschert Design is een echte blikvanger. De Esschert Design kachel is bovendien voorzien van een speciale, duurzame coating, wat de levensduur ten goede komt.

Deze pizza ovens zijn ook verkrijgbaar in een stoere roestkleur. Snel en eenvoudig een pizza oven kopen doet u direct op Tuinhaardxxl.nl.

Essentiële tips voor het bakken van authentieke Italiaanse pizza’s

TIP 1: De ideale temperatuur voor uw pizza oven

Zorg ervoor dat de pizza oven een minimale temperatuur van 250 °C bereikt. Neem de tijd om de pizzasteen geleidelijk op temperatuur te laten komen; reken hiervoor op ongeveer een half uur. Om te controleren of de pizzasteen de juiste baktemperatuur heeft bereikt, strooit u wat bloem op de steen. Is de temperatuur optimaal? Dan kleurt de bloem binnen circa 30 seconden bruin. Brandt de bloem direct? Dan is de steen te heet. U kunt de temperatuur dan met 20-25 °C laten dalen door met een licht vochtige theedoek (gewikkeld om een pizzaschep) 3 keer draaiend over de steen te wrijven. Kleurt de bloem nog niet bruin? Dan heeft de steen nog meer tijd nodig om op te warmen.

TIP 2: Begin op de pizzaschep

Het vormen van pizzadeeg is eenvoudig. Om te zorgen dat de pizza zijn ronde vorm behoudt, legt u het deeg op de pizzaschep voordat u deze belegt. Bestrooi de schep altijd eerst met wat bloem om plakken te voorkomen. Deze werkwijze geldt voor zowel mini pizza’s als grote pizza’s. Wilt u uw gezelschap imponeren met echt Italiaans vakmanschap? Oefen dan met het oppakken van een theedoek of een klein kussentje vanaf uw werkblad met de pizzaschep. Zo bespaart u deeg en krijgt u de techniek snel onder de knie.

TIP 3: Voorkom vastplakken aan de pizzasteen

Vlak voordat u de pizza op de steen laat glijden, strooit u wat bloem op de pizzasteen. Dit voorkomt dat het deeg vastplakt. Gebruik een korte, vlugge beweging om de pizza van de schep op de pizzasteen te laten glijden. Zo weet u zeker dat de pizza niet aan de schep blijft plakken.

TIP 4: Hoe u altijd een krokante bodem bakt

Beleg uw pizza nooit te dik en wees matig met ingrediënten die veel vocht loslaten, anders riskeert u een zachte bodem.

BELANGRIJKE OPMERKING OVER ONDERHOUD

Dit product kan na verloop van tijd en gebruik gaan roesten. De hitte kan er bovendien voor zorgen dat de verf gedeeltelijk afbladdert. Voor optimaal onderhoud en om de mooie zwarte kleur te behouden, adviseren wij om een speciale kachelspray bij te bestellen. Hiermee beschermt u de kachel effectief tegen roesten.